Roasted Asparagus With Cajun Hollandaise
Будите стрпљиви када заливате растопљеним маслацем, а холандаисе ће се сасвим сложити!
библијски стихови након раскидаОглас - Наставите да читате испод приноса:6 - 8порције Припремно време:0сати10мин Укупно време:0сатидвадесетмин Састојци за шпароге:3
снопове шпарога (око 3 килограма), крајеви подрезани
1/4 ц.маслиново уље
1/2 кашичице.Цајун зачин
За холандске:два
штапићи слани путер
4велики жуманце
Сок од 1 лимуна
1 кашичица.
Зачин за цајун, плус још за украс
Света Цецилија Новена1/2 кашичице.
црни бибер
1/4 тсп.љути сос
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- За шпароге: Загрејте рерну на 450˚. Шпаргле поделите између 2 лима за печење, прелијте маслиновим уљем, поспите Цајун зачином и прелијте премазом. Пеците док шпароге не омекшају и почну да се боје, 8 до 10 минута. Пребаците на пладањ.
- За холандезу: Растопите путер у малој шерпи док не зацврчи. Извуците блендер и додајте му жуманца. Додајте лимунов сок у блендер. Затим са укљученим блендером полако подливајте врели путер. Сос ће одмах почети да се згушњава.
- Додајте Цајун зачин, бибер и љути сос у блендер и поново мешајте док се све не сједини. Ако је сос превише густ, додајте неколико кашичица топле воде док не постане довољно танак за сипање.
- Прелијте сосом шпароге и поспите још зачина Цајун.
