Пржени тиква од шпагета са кељем

Roasted Spaghetti Squash With Kale



Сазнајте Свој Број Анђела

Обожавам тикве од шпагета, а једноставан додатак кеља чини ово сјајном укусом! Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сати5мин Време кувања:1сат0мин Укупно време:1сат5мин Састојци1 цела сквош од шпагета Маслиново уље Со и бибер два гроздови Кале, стабљике уклоњене и поцепане на комаде 1/2 цео лук, исечен на коцкице 1/2 кашичице. Чили у праху 1 кашичица. Балзамико сирћеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 350 степени.

Оштрим ножем ВРЛО ПАЗЉИВО прережите тиквицу шпагета по дужини. (Забодите нож у средину тиквице, а затим посеците. Опет --- будите опрезни!) Извадите семе и пулпу у средину и баците. Ставите тиквицу, исечену страну према горе, на велики плех. Утрљајте мало маслиновог уља преко резане површине, а затим ставите посуду у рерну на 1 сат или док се вилица лако не убаци у тиквицу.

Док се тиквица кува, сотирајте кељ: Загрејте 1 кашику маслиновог уља у великој шерпи на средње јакој ватри. Додајте лук у шерпу и кувајте 3 до 4 минута или док не почне да добија боју. Баците кељ, поспите сољу и бибером и мешајте да се сотира док лук не постане златно око кеља делимично куван, око 5 минута. Оставите по страни.

Кад је тиквица кувана, виљушком стружите жилави тиквицу из љуске. Додајте тиквицу у посуду. Помијешајте 1 кашику маслиновог уља са балзамичним сирћетом. Прелијте га преко тикве, поспите сољу и бибером и додајте чили у праху. Бацање за комбиновање.

Додајте тиквицу у појединачне посуде, а затим прелијте добром количином сотираног кеља. Остаће вам сквош!

(Или можете бацити сав кељ и половину тикве заједно.)

Обожавам тикве од шпагета. То је тако чудно бизарно поврће. И нема начина начинима на које то можете припремити. Можете га третирати као поврће које јесте или га можете третирати као замену за резанце; моја пријатељица Зумбул дода је сосом од маринаре за своју децу баш као што би редовне шпагете.



Објавио сам рецепт за шпагете тикве пре неколико година; има мало слаткоће од јаворовог сирупа и укусан је изван овог света:

Сквош од шпагета са јаворовим сирупом и луком

Али у суботу сам испекао тиквицу и додао укусан кељ. Било је то небо - савршена ствар за јело пре него што сочна, богата храна за Дан захвалности почне овде узгајати своју укусну главицу за отприлике две недеље. (И успут: једва чекам да се то догоди.)



Ево како да то направите!


Узмите шпагете тиквицу.




Ово је бигг’ун, али можете добити било коју величину коју желите.


Сада треба да преполовите тиквицу шпагета. Ово није најлакше на свету, јер кожа може бити мало жилава и тврдоглава, ако се кожа тикве може описати као тврдоглава, што сам очигледно управо одлучио. Па пази, човече! Убацим нож сорта некако у средину и пажљиво га прогурам кроз кожу.


анђео број 148

Пресеците надоле да бисте пресекли тиквицу, користећи другу руку за потпору тиквице. Само држи ту руку даље од ножа!


Поновите то у другом смеру, и не бојте се да само одсечете самураје пред крај да се проклета ствар преломи на пола.


Кашиком изгребите семе и пулпу у средини ...


И баци га на тањир. Ово вам више није потребно.


Ставите половине тиквице, исечене страном нагоре, на велики плех. Прелијте их са мало маслиновог уља ...


И истрљајте је по целој површини својим прљавим (мислим на шпијунске и чистке) фангерима. Затим тигањ баците у рерну и пустите да се тиква пече добар сат времена.

И напомена: Ако одустанете и одлучите да пресецање тиквице није на картама за вас, само је ставите у рерну и испеците целу као што сам то учинио у горенаведеном рецепту. Можете га преполовити и уклонити семе након што се скува, само имајте на уму да тиква неће имати тако лепу пржену боју.

Ажурирање: Ако тиквицу печете целу, забодите оштар нож у површину неколико пута како бисте смањили вероватноћу да се сломи. (Неће се увек распасти, али за сваки случај ...)


Док се тиквица кува, припремите кељ!


Скините лишће са стабљика ...


Док стабљике не буду потпуно голе.

Хух хух. Рекла сам „гола“.


Исперите кељ заиста добро хладном водом - или, ако имате времена, потопите га у посуду са хладном водом како бисте били сигурни да је сав песак избачен.


Сад, загрејте мало маслиновог уља у великој тави на средње до средње јакој ватри и убаците мало лука исецканог на коцкице.


Мешајте и кувајте неколико минута, док не почну да добијају боју.


Затим баци кељ.


Посолите и побиберите, па промешајте кељ и кувајте га неколико минута.


Желите да кељ делимично увене. Помало мекан, али ипак са мало текстуре.

Сад, само остави ово по страни!


После отприлике сат времена, помакните тиквицу неколико пута и уверите се да је лепа и мека. Ако виљушка не уђе лако, једноставно је вратите у рерну још 10-15 минута.


која је разлика између сладоледа и сладоледа

Кад је спреман, виљушком стружите тиквицу да бисте је отпустили из љуске. Одмах ћете видети зрно; само наставите да стружете у том правцу.


Наставите док се све не саструже ...


Затим поновите са другом половином тикве.


Све то баците у велику посуду ...


Затим накапајте мало маслиновог уља, сирћета (можете их додати одвојено или умутити пре него што их накапате.)

А сирће свакако можете изоставити. Додаје леп мали залогај, али и даље је добар без њега!


Поспите сољу и бибером, заједно са мало чилија у праху како бисте били на ногама и лагано га баците да се сједини.


Додајте мало тикве у посуду ...


Прелијте куваним кељем ...


Онда копајте!


Такође можете само бацити скуасх и кељ заједно.

Или, друга опција: пржени тиквицу и кељ можете сотирати заједно као Елисе / Симпли Реципес у овом Сквош од шпагета и со од блитве . Блитву није претходно скувала; једноставно га је сотирала куваним тиквицама. Било како било добро функционише!


Њам, њам, њам, ово је био бог. Постоји неколико начина на које бисте то могли учинити још укуснијим:

133 близаначки пламен

* Додајте горњи део струготине пармезана.
* Умешајте фета који се мрви.
* У кељ и лук додајте бели лук док се кувају.
* Уместо маслиновог уља користите маслац за сотирање лука и кеља.


Копајте! Ово је наравно укусно као прилог, али само по себи је заиста фантастично.

Напомена: Са овом количином кеља највероватније ћете имати остатке тиквице од шпагета (посебно ако их користите као ја.) Само га чувајте у фрижидеру и грицкајте га док не нестане! Опет, можете је третирати као тестенину и преко ње сервирати сос од маринаре ... или можете подметати мало путера, додати мало жалфије и то залити. О Боже!

Ево практичног данди принта:

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку