Spiced Pear Upside Down Cake
Ова торта је одличан начин да потрошите све крушке које су мало прешле. Невероватно је топло из рерне уз издашну помоћ шлага. Од Ерица Кастнер из Буттеред Сиде Уп. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сат0мин СастојциЗА ПРЕЛИВ КРУШКЕ: 1/3 ц. Јаворов шећер (или Рападура, Суцанат, Смеђи шећер итд.) 3 кашике Слано масло, истопљено два Зреле крушке, ољуштене, обрађене језгром и резане ЗА ТОРТУ: 6 тбсп. Слано масло, омекшано 3/4 ц. Јаворов шећер или заслађивач по избору два Велика јаја, одвојена 2 кашике кашике Екстракт чисте ваниле 1 Ц. Плус 2 кашике брашна од целог пшенице 1 1/2 тсп. Прашак за пециво 1/2 кашичице. Со 1 кашичица. Млевени цимет 1/2 кашичице. Млевени ђумбир 1/4 тсп. Свеже нарибани мушкатни орах 1/8 тсп. Приземни каранфилић 1/4 ц. Цело млеко 1/4 тсп. Цреам Оф Тартар Шлаг, сладолед или крема од ваниле за послуживање (опционално)Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 325ºФ. Подмажите 9-инчни округли калуп за торте. Оставите по страни. За прелив, у малој посуди комбинирајте растопљени путер и јаворов шећер. Ширите ово на дно припремљеног калупа за торте. Распоредите кришке крушке на врх смеше путер / шећер.
За торту, у посуди миксера за стајање, умутите путер и јаворов шећер док не постану лагани и мекани, око 5 минута. Додајте жуманца и екстракт ваниле и умутите.
У средњој посуди умутите цело пшенично брашно, прашак за пециво, сол, цимет, ђумбир, мушкатни орашчић и каранфилић. Додајте половину сувих састојака у смешу путера / шећера / јаја и туците док се не сједине. Додајте млеко и поново умутите. Додајте преосталу половину сувих састојака и истуците.
У чистој посуди средње величине умутите беланца и крему од зубног каменца док се не створе крути врхови. Нежно и постепено савијте у тесто за торте у неколико додатака. Тесто распоредите по крушкама у тигању.
Пеците у загрејаној рерни 40–50 минута или док колач не порумени и не извири лаганим додиром. Извадите из рерне и пустите да се охлади у шерпи на решетки 10 минута.
Окрените на тањир за сервирање или постоље за торте. Послужите топло са шлагом, сладоледом од ваниле или кремом.
Прилагођено мојем рецепту за торту од рабарбаре наопако, који је адаптиран према Тасте оф Хоме.
[имаге ид = '30026919-4243-4ае2-9702-фа66д3а45ф2а' медиаИд = '6аба613ф-еб4б-4419-а651-20фаец41838ф' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Нешто је готово чаробно у наопакој торти. Воће почиње да се стапа у колач док се пече, али и укуси се чувају сјајно различито. Чини се да желите заплесати од среће док загризете. Односно, ако сте љубитељ плеса.
Крушке чине посебно добар наопаки колач - имају укус и текстуру готово попут креме. Наговештај зачина у овом тесту за колаче додаје додир више дубине укуса.
Ево корак по корак за прављење ове чудесне торте!
[имаге ид = 'ц004е39е-0а75-430ф-б833-98б50дб76823' медиаИд = 'еф43073а-ед6д-4бе6-бд32-7717е4б7249б' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Састојци који ће вам требати: крушке, јаворов шећер, путер, јаја, екстракт ваниле, брашно од целог пшеничног пецива, прашак за пециво, цимет, каранфилић, ђумбир, мушкатни орашчић, сол и крем од тартара.
[имаге ид = 'цф6фб04ф-д25е-4ед5-9ф88-д94994дб574б' медиаИд = '322д5342-2а9ц-4б05-аад7-17ф85це56б2е' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Подмажите округли калуп за торте и оставите са стране.
[имаге ид = '89д429б9-9065-4964-ац99-14673ааеаба8' медиаИд = '9д181432-6735-4дб8-9ец3-б758е373д208' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
анђео број 2121 љубав
У малој посуди помешајте мало јаворовог шећера и растопљеног путера.
[имаге ид = '571д3515-5912-4351-938д-6цфа663818а0' медиаИд = '94а8е6ц6-7664-4ддц-а4бе-д3а665ц75851' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Ширите ово на дно калупа за торте.
[имаге ид = 'ф85920а6-б67д-4цфе-б15ц-67а369ц7ф500' медиаИд = 'ф968317ф-2455-4аб4-96ф4-бцац2ф403е8б' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Огулите, језгро и нарежите крушке.
[имаге ид = '9ц31а296-ф33е-463б-а336-д47ц5цца75а0' медиаИд = '1ф07ае12-0це5-4це9-8ф53-бб6525676220' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
направите сопствену мешавину топле чоколаде
Кришке крушке распоредите по смеши маслаца / шећера у тигању. Тако сам добра у аранжирању крушака савршено. НЕ.
[имаге ид = 'цфе69ц31-7а6а-4564-б25ц-404д064б9065' медиаИд = '67854ц17-а258-4ц16-9ее2-3еб95бц33263' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Преостали јаворов шећер и путер премажите кремом док не постане светло и пахуљасто. Ово би требало да траје око 5 минута.
[имаге ид = '77а87ц51-1фф7-414ц-8б2а-бе23д556ф244' медиаИд = '16бд1ц40-ф4ц1-4644-а787-е295фц76ф41е' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Додајте жуманца ...
[имаге ид = '42143ф09-0927-4фда-9б1е-610а021а3ееа' медиаИд = '4865б7ц3-д494-4704-б4б5-87638фаа8950' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
И екстракт ваниле.
шта значи свраб дланова
[имаге ид = 'д68ее84ф-409б-4991-бфдц-5б32фе45б557' медиаИд = '5цф95ц3б-39де-4ааф-83б6-471ца669845ф' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Све то помешајте!
[имаге ид = '1бд15д04-94еа-429а-90ф6-4923679бе414' медиаИд = 'д19ефцд7-феф0-457ц-б418-359а137б8еб0' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Умутите суве састојке.
[имаге ид = '9е6еб607-8686-4а1а-б923-0д7дд194фаац' медиаИд = 'дда485д1-а334-4д0а-95д3-44б9бддф0169' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Додајте половину сувих састојака у смешу путера / шећера / јаја и измешајте.
[имаге ид = '14б32абб-1251-4339-а05ц-1ф24ц1еедф8д' медиаИд = '6957аа15-3е7ц-4а9а-ба0е-б24цб31бб748' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Додајте млеко и умутите.
[имаге ид = 'б439ец48-2а62-461ц-б68е-14295е2681б1' медиаИд = '573б8ц9д-3855-46д9-б4а0-а5фд582ба7бд' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Додајте другу половину смеше брашна и поново мешајте.
[имаге ид = 'б8бца06ф-536д-40д6-9865-44фаб55126дд' медиаИд = '54фб8270-3156-404а-8985-а541а2084432' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
У чистој посуди истуците снег од беланаца и креме од тартара док се не створе крути врхови.
[имаге ид = '317ф1д31-5ц18-4еф7-б2дд-4а9а505а6325' медиаИд = '4бффц66б-6419-4абф-а298-3а8бабб971ф2' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Постепено и нежно савијте беланца у тесто.
[имаге ид = '65ф92ц3е-4ццц-4а36-а707-0б0ф6ц3565ец' медиаИд = '54е16977-ефб8-4ц13-9112-9аеф0е0ц5аф4' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Тесто распоредите по крушкама у тигању.
[имаге ид = '305ф6697-ц1е1-44д3-8а4а-1961749ф6420' медиаИд = '29831ц78-6б65-40цф-ац86-ффа8311ц88а2' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Пеците у рерни која је загрејана на 325 степени Ф око 40-50 минута, или док колач не порумени и не извири лаганим додиром. Оставите да се охлади у шерпи на решетки 10 минута.
[имаге ид = 'фф3802е6-90е3-4цаа-аед5-6159ф07даббб' медиаИд = 'д7фдддд9-73д4-4е8д-8е9д-бдца2ф6бб540' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Након што се колач мало охлади, преокрените га на тањир за сервирање (или постоље за торту, ако вам се свиђа).
шта значи 420 у бројевима анђела
[имаге ид = '7357а400-цбцб-42д7-аф32-37б368ба4б6ц' медиаИд = '4ц168бфб-6це8-4600-б04ф-0е11048б99д5' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Донела сам ову торту свом мужу и његовим сарадницима на паузу од 3:00 (што је потпуно ствар). Моја сестра је обезбедила домаћи јаје од јаја. Закаснио сам јер сам закључио да ће бити лакше ручно умутити крему да иде горе, уместо да перем миксере за ручни миксер. Логика, то. Било шта да се избегне прање посуђа!
Мој супруг је коментарисао да су му се посебно свидели делови где се крушка карамелизовала око ивица торте.
[имаге ид = '62ц0б217-б565-41е7-б528-1а1ц6ф43едцц' медиаИд = '1ф6д2ае8-3ц10-4фдд-б437-74бб9632ад65' сизе = 'медиум' схаре = 'труе' цаптион = '' екпанд = '' цроп = 'оригинал '][/слика]
Ову торту је заиста најбоље јести топлу из рерне уз гомилу шлага или куглице сладоледа од ваниле. Учините то посебно фенси посипајући га мало свеже нарибаним мушкатним орашчићем. Можете чак да направите и сос од креме који ћете прелити преко врха. Диван.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
