Sundried Tomato Risotto
Укусно главно или прилог, попаковано млевеним сушеним парадајзом и завршено пармезаном и кајмаком. Укусно! Оглас - Наставите да читате испод приноса:10порције Припремно време:0сати5мин Време кувања:1сат0мин Укупно време:1сат5мин Састојци4 кашике Путер 2 кашике кашике Маслиново уље 1/2 цео Велики жути лук, исечен на коцкице 3 каранфилић Бели лук, млевени 2 Ц. Арборио Рице, некуван 8 цели сушени парадајз упакован у уље, оцеђен и млевен 1 Ц. Суво бело вино (опционо) Ц. Пилећа чорба са мало натријума Сол по потреби Свеже млевени црни бибер 1 Ц. Пармезан, свеже нарибан 1/4 ц. Тешка крема за шлаг Свјежи босиљак, шифонада (опционално)Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејати чорбу (напомена: важно је да јуха садржи мало натријума) у лонцу или у врчу који је сигуран у микроталасној пећници. Оставите по страни. Загрејте маслац и маслиново уље у великом лонцу или холандској рерни на умереној ватри. Додајте лук и бели лук и кувајте 3 до 4 минута.
Додајте сув пиринач. Мешати да се премаже и кувати 3 минута, лагано мешајући.
Сипајте вино. Мешајте и кувајте на умереној ватри док се већина течности не упије. Додајте млевени сушени парадајз и промешајте.
Затим почните да додајете чорбу, једну по једну шољу, лагано мешајући док пиринач сваки пут упија течност. Понављајте ово док пиринач не заврши - обично траје између 6 и 8 шоља чорбе. Пиринач треба да га мало загризе, али никако да буде хрскав.
Скинути са ватре, па умешати пармезан и густу павлаку. Сол и бибер прилагодите укусу. Послужите као главно јело уз салату или као прилог уз шницлу, пилетину или рибу. Укусно!
Верујем да је ово трећи рецепт за рижото на мојој веб локацији и не треба га мешати са верзијом печене црвене паприке коју сам прошле године поделила са вама. Одлична ствар код рижота је што је основни начин припреме углавном исти од рецепта до рецепта: Арборио пиринач се полако кува (до сат времена или тако некако), док се топла течност (обично чорба) постепено умеша. Једина ствар ако промените додатни састојци које сте одлучили да додате. Печурке, шкампи или капице, различити сиреви ... што се тиче рижота, има толико варијација колико има зрна песка на свим плажама на свету. И његова укусно кремаста текстура - ох, тако је дивна.
Јело од рижота је заиста нешто више од мешавине пиринча и тестенине, и подједнако је дивно као прилог поред пилетине, говедине или рибе ... или као главно јело, послужено уз велику, лепу салату.
Обећавам вам да ово неће бити последњи рецепт за рижото који овде делим.
А што се тиче хране, испуњавам своја обећања, драги моји.
Па, ако не рачунате колико сам времена обећао себи да нећу појести целу пола литре кафе Хааген Дазс, већ бих на крају појео две. Али нисам ја крив! У то време био сам бруцош на факултету. Излазим из техничких разлога.
Ево шта вам треба.
Започните коцкањем лука ...
И млевење три каранфила белог лука.
духовно значење 25
Затим зграбите 7 или 9 сушених парадајза из тегле.
Парадајз можете фино уситнити ...
Или их можете бацити у процесор хране ...
И заиста их уситните у прах.
колико дуго кувана пилетина може да стоји у фрижидеру
Загрејте маслац и маслиново уље у холандској рерни или лонцу на умереној ватри.
Баците лук и бели лук ...
И промешајте, кувајте 3 до 4 минута.
Затим измерите две шоље пиринча Арборио.
Некада ми је било теже да набавим пиринач Арборио, живећи тамо где радим. Али у последњих пет година или више, више супермаркета и продавница почињу да их носе.
Рижото је за цело човечанство!
И сипајте га у лонац.
Мешајте око 3 минута, пазећи да пиринач не загори.
Додајте осушени парадајз (млевени, једнаки су око 3 или 4 кашике).
И промешајте их свуда около.
Ово је укусан део. Па… једно од неколико укусних делова. Сипајте 1 шољу сувог белог вина. Ово ће пружити основу укуса и љупкости коју једноставно није могуће победити.
девете до св. Филомене
Када га први пут улијете, изгледаће као пуно течности.
(А каква је то лепа течност - погледајте боју!)
Али док га мешате и остављате да се кува, пиринач ће постепено упијати течност.
Након што пиринач упије већину вина, почните да сипате топлу пилећу чорбу по једна шоља , лагано мешајући након сваког додавања док се течност не упије, сваки пут отприлике 3 до 5 минута.
Овај процес захтева стрпљење; заиста не можете да пожурите рижото!
Изнова и изнова и изнова: улијете течност ...
И пустите да се кува док течност не нестане. Пиринач ће постајати све гушћи како се процес буде одвијао.
Значење броја 1234
Рижото је готов када је пиринач куван и мекан, али и даље има леп залогај. Нема крцкања ... само залогај.
Али само зато што је готово ... не значи су Готово.
Баците 1 шољу ренданог пармезана.
Лагано га промешајте и пустите да рижото прогута сир.
А онда ... опрости ми?
Спремам се за врло лошу ствар.
Желим да појачам компоненту парадајз-крем. Иако је рижото сам по себи кремаст због скроба пиринча Арборио ... не постоји ништа попут пуцања тешке павлаке која би нешто послала преко ивице у чисту сласност.
Премешајте, подесите со и бибер ...
И сервирај горе, душо!
О Боже.
И не заборавите да урадите ово.
177 значење броја анђела
И сада, могу ли да искористим ову прилику да кажем да сам спреман за пролеће? Да сам спреман за садњу? Расти? Да поново имам свеж босиљак у животу? Немам га; моја продавница га не носи. Коцкице босиљка које сам чувао у замрзивачу одавно више нема. Хоћу свеж босиљак. Сада. Али за вечерас ће ово морати да се уради.
Али знаш шта?
Заиста није лоше!
Чврсто верујем у проналажење задовољства где год сте у животу опљачкани.
И да ли је сезона босиљка или не.
Уживати!
Ево практичног рецепта за штампу, праћеног везама до моја два друга рецепта за рижото на ПВ Цоокс:
Основни кремасти, сирасти рижото (ово заиста показује детаље поступка додавања-кухања и кухања.)
Рижото од црвене паприке са куркумом (Овај рецепт изгледа врло слично данашњем, али укус је веома различит.)
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
