Thanksgiving Dinner Pumpkin Meringue Pie
Узимајући традиционалну питу од бундеве и повећавајући антену за Питу од безе! Прелив од безе доводи ово на сасвим нови ниво и ви и ваши гости нећете бити разочарани. Од Габи Далкин из часописа Вхат'с Габи Цоокинг. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:1сат10мин Време кувања:1сат30мин Укупно време:двасати40мин Састојци1 цело пита тесто (или домаће) купљено у продавници Вишенаменско брашно за уклањање прашине 1 конзерва (15 Оз. величина) Чиста пире од бундеве 1 1/4 ц. Милерам 2/3 ц. Гранулисани шећер 3 Велика јаја, подељена 1 кашичица. Млевени цимет 1 кашичица. Екстракт чисте ваниле 1/2 кашичице. Свеже нарибани мушкатни орах 1/2 кашичице. Кошер соли 2 кашичице. Груби шећер, за прскање ЗА МЕРИНГ: 2 Ц. Гранулисани шећер 8 Велики беланца на собној температуриОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Разваљајте тесто у 12-инчни круг на благо побрашњеној површини. Лако у 9-инчни тањир. Преклопљено тесто преклопите под себе и савијте ивице прстима. Прободите дно и бокове по целом виљушком. Охладите најмање 1 сат или преко ноћи. Загрејте рерну на 350ºФ. Охлађено тесто обложите фолијом и напуните теговима за пите или сувим пасуљем. Пребаците у рерну и пеците док ивице не постану златне, 20-25 минута. Уклоните фолију и тегове и наставите да печете док кора не постане златна, још 10-15 минута. Пребаците на решетку и пустите да се потпуно охлади.
Направите фил: Лагано умутите бундеву, кајмак, гранулирани шећер, 2 јаја, цимет, мушкатни орашчић, ванилију и сол (немојте превише мешати). Премутите преостало јаје и четком по ивици коре; посути крупним шећером. Сипајте фил у кору и пеците док се не стегне око ивица, 50 минута до 1 сата (средина ће и даље лагано помешати). Пребаците на сталак; нека се потпуно охлади.
За безе комбинујте гранулирани шећер и беланчевине у топлотно отпорној посуди мешалице постављеној изнад посуде са кипућом водом. Умутите док се шећер не раствори, око 3 минута. Пребаците посуду у миксер и умутите на средњој брзини 3 минута. Повећајте брзину на високу и умутите док се не створе крути сјајни врхови, још око 6 минута. Доллоп безе на питу и раширите ковитлајућим покретима.
Држите малу ручну кухињску бакљу под углом од 90 степени 3 до 4 инча од површине беза. Померајте пламен напред-назад док беза не почне да браон. Исеците и послужите
Није Дан захвалности без епске бундеве. Ово окретање традиционалне пите од бундеве ми даје живот!
Невероватно је и преливено је овом декадентном громолом безе. Гаме цхангер. Покажи чеп. Нећете бити разочарани!
То је заиста лака база, ништа превише лудо. Чак користим и тесто за питу купљено у продавници како бих си олакшао живот. Стисните ивице и учините то лепим, а затим се слепо испече док не постане златно и савршено.
Тада само улијете глатко пуњење од бундеве. Пеците, а затим охладите док се не стегне.
Време је да полудите са безе преливом!
Наздравите кухињском бакљу и то је готово! Не постаје много лепше од овога, зар не?
Мислим, погледајте само тај прелив. Довољно је зауставити било кога ко се нађе на путу!
Пажљиво га исеците ножем и време је!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
