Tomato Chicken Vegetable Soup
Супер здрава и укусна супа препуна поврћа, пилетине и укуса! Ова супа је савршена комбинација влакана и протеина и чини одличан ручак или лагану вечеру уз велику зелену салату. Од Хеатхер Цхристо. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:1сат0мин Укупно време:1сатпетнаестмин Састојци1/2 ц. Маслиново уље, подељено 1 Жути лук грубо исецкан 1 лб. Парадајз Ц. Пилећа супа 2 Ц. Шаргарепа, танко резана 2 Ц. Целер, танко резан 2 Ц. Зрна кукуруза 3 ц. Кувано, исецкано пилеће месо Кошер солиОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства У велики лонац на умереној ватри додајте & фрац14; шоља маслиновог уља и лука. Пирјајте лук док не постане мекан и провидан, око 5 минута. Додајте парадајз у лонац и промешајте. Кувајте 2 минута док парадајз не почне да омекшава. Додајте чорбу и подесите ватру на високу. Загријте јуху, а затим подесите ватру на средњу. Кувајте 5 минута.
Пренесите супу у теглу блендера и пире на високој температури док не постане глатка. Оставите по страни.
У међувремену, у исти лонац додајте преостале & фрац14; шоља маслиновог уља и шаргарепе, целера и кукуруза. Мешајте и кувајте 5 минута на умереној ватри, омекшавајући поврће.
Додајте пилетину у лонац, а затим сипајте пасирану супу. Добро промешајте и покријте поклопцем, а затим смањите топлоту на најнижу. Динстајте супу на лаганој ватри 30 минута док поврће не омекша. Зачините обилно кошер сољу и послужите вруће.
Негде у касно пролеће, моје две девојчице и ја засадили смо повртњак. Ово није била само ваша повртна башта. Будући да смо претходно лето провели у Грчкој са грчком породицом мог супруга (не жалим се на то), а лето пре тога сам био у обиласку књига, мој драгоцени повртњак био је запостављен две године заредом. То ми се није свидело ни мало. Баштованство је моје зен место, или моја бесплатна терапија, како је од миља зовем. У мојој повртњаци поново стварам мноштво својих најсрећнијих успомена из детињства за сопствену децу - и даље се живо сећам пуцања грашка и лова на јагоде и брања салате за вечеру сваке вечери. Моја властита мајка је лети била потпуно напредна и бавила се одрживом храном. Веома сам желео да то поделим са својим девојкама.
Тако сам прошлог пролећа мислио да ћу заиста пристати на то. Што је значило 5 нових сорти воћака, све врсте почетних биљака и стотине семена. Могуће хиљаде.
Али овако радим ствари: претјерујем. И имајте на уму да живим у Сијетлу. Као, у срцу града. Ни на фарми ни на површини од више хектара. Дакле, после најтоплијег лета којег се икад могу сетити у Сијетлу, сваки дан сам се мотао у дивљој џунгли производа. Једва сам то могао пратити. Заправо, уопште нисам могао да издржим. Напомена за ово надолазеће пролеће: не претерујте.
У очајничком покушају да не будем растрошан, почео сам да кувам и печем из баште што је брже могуће. А за мене је то значило много супа. Увек кажем да је супа моја душевна храна и могао бих је јести сваки дан, па сам био сретан као шкољка што већину дана шепурим дивне супе од свежег вртног поврћа. Остатак је отишао у замрзивач, да би се уживало током ових хладнијих месеци.
Данас делим врло једноставан рецепт који ми је такође један од најдражих. Чорба је оно по чему се заиста истиче - нема ништа попут укуса домаће чорбе од парадајза! Додатак свежег поврћа (посебно кукуруза шећера) и исецкане пилетине чине здрав и укусан оброк. Ако бисте желели мало да уситните ствари, додавање белог пасуља или резанци у конзерви било би фантастично.
Направите ово ако имате приступ сјајном свежем поврћу тамо где се тренутно налазите или користите конзерву доброг квалитета (имате парадајз из домаће конзерве? Срећно!) Или смрзнуто поврће. Или задржите рецепт у задњем џепу, спремни за избацивање када време буде лепше, а пољопривредници - или ваш повртњак - опет врве дивним производима.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
