25 Traditional Irish Foods
Не постоји бољи начин за славље Дан Светог Патрика него уз добру храну и пола литре пива. Али ако вам прво падне на памет говедина и зелене боје Десерти на Дан Светог Патрика , овде смо да поставимо рекорд право. Традиционална ирска јела нуде још много тога. Да, има доста јела од меса и кромпира, али има и доста неочекиваних ирских намирница које можете пробати. Да ли сте знали да је Емералд Исле познат по свежој риби, попут лососа и острига? Или да се скромни кромпир може претворити у мноштво кромпир рецепти —Да ли је то пире кокан, пржена бокти или ирска супа од кромпира. Објаснићемо сва ова јела и још више у овом свеобухватном водичу за ирску храну. Изненадићете се колико ове идеје могу бити укусне и утешне!
Од класичних ирских доручака до обилних комфорни рецепти за храну и свеже стране, укусни десерти и хлебови, ево свега што треба да знате о традиционалним ирским јелима. Осим тога, ниједна ирска гозба не би била потпуна без нечега чиме бисте је опрали - зграбите своју омиљену Ирско пиво или виски, али не чекајте Дан св. Патрика да бисте уживали у овим аутентичним јелима. Прикладни су за породицу, једноставни су и раде током свих годишњих доба.
Пастирска питаОво утјешно главно јело, које се понекад назива и пите од викендице, лијек је за сваку хладну ноћ у години. Рееова пастирска пита се прави од млевене говедине и поврћа, а затим прелива кремастим слојем пире кромпира. То је сјајна надокнада за вечеру Светог Педија.
Излечени лосос
У САД-у димљени лосос обично се повезује са пецивима. Али у Ирској се димљени лосос често налази у целој земљи за доручак, ручак или чак вечеру.
Кукурузна говедина и купус
Ову американизовану верзију сланине и купуса у САД су донели ирски имигранти крајем 19. века који су сланину почели замењивати сољеном говедином. Иако у Ирској то можда није традиционално, и даље је популаран избор за вашу гозбу Светог Патрика.
маска за косу за оштећену косу уради самМедена глазирана шаргарепа и першун
Многи ирски прилози састоје се од кореновског поврћа, али то не значи само кромпир! Шаргарепа, репа и пастрњак такође су често изложени. Овде су шаргарепа и пастрњак глазирани у слатком и сланом сосу који се добро слаже са месом или рибом.
да ли постоји разлика између густе павлаке и тешког шлагаКромпир супа
Кромпир има дугу и компликовану историју у Ирској, али једно је сигурно да је кромпир главна ствар у ирској кухињи. Ирска супа од кромпира је једноставан и укусан начин да загрејете душу.
Хлебни пудинг
Традиционални ирски пудинг од хлеба и путера понизно је јело савршено за трошење остатака хлеба. Овај рецепт захтева хрскаву киселу тесто, али можете користити било који хлеб који желите - чак и ирски газирани хлеб!
Гетти Имагес Цолцаннон
Овај класични, утешни прилог од поврћа састоји се од пире кромпира, путера и купуса или кеља. Покушајте за Дан Св. Патти-а уз кувану шунку или сланину и зачас ћете се осећати као Ирац (или жена).
Гетти Имагес Сланина и купусСада знамо да су сланина и купус 'права' говедина и купус. Иако је сољена јунетина популарна у Америци, кувана сланина је традиционалније ирско јело.
анђео број 455Гетти Имагес Бокти
Ови ирски колачи од кромпира праве се и од сировог ренданог кромпира и од пире кромпира. То је делом палачинка, а делом хасх смеђа: шта не вољети? Послужите их за доручак, вечеру или поноћну грицкалицу.
Гетти Имагес Ирска торта од јабукаЈабуке се вековима узгајају у бујном ирском крају - чак је и сам Свети Патрик био познат по томе што је садио дрвеће јабука. Стога не чуди што је колач од јабука постао популаран десерт међу ирским породицама. Често се служи са традиционалним сосом од креме.
Гетти Имагес Чорба од морских плодоваОстрво Ирска је у ствари окружено водом, па не треба чудити да су морски плодови популаран избор хране. Утешни, издашни чорба може се направити са разним плодовима мора и поврћа, а још је бољи ако се служи са ирским смеђим хлебом.
Гетти Имагес Пун ирски доручакТрадиционални ирски доручак напунит ће вас дан препун прославе Дана Св. Слично је енглеском доручку и крцат је свим врстама укусних добрих производа, попут сланине, кобасица, јаја, парадајза са жара, печурки, печеног пасуља, кромпира, хлеба и белог и црног пудинга.
Гетти Имагес Ирски браон хлебДа се не помеша са ирским газираним хлебом, смеђи хлеб се прави од брашна од камена, што му даје орашаст укус и јединствену текстуру. Има густу кору и густу унутрашњост, која има одличан укус уз једноставан намаз путера или се служи уз вариво.
Гетти Имагес Бангерс и МасхОва утешна паб храна традиционална је у Ирској и Великој Британији. Састоји се од кобасица, пире кромпира и соса од лука. Врста свињске кобасице, познате као кобасице, су обично доступне око Дана Светог Патрика - зато припазите!
Гетти Имагес Ирисх ПастиесОве ручне пите су уобичајене у већини пабова у Северној Ирској. Пуњени су или млевеном свињетином или говедином, кромпиром и луком. Потопите их у сос и послужите их са помфритом за типичну вечеру са тестенинама.
дете прашких чудаГетти Имагес Ирска рибља пита
Ова утешна тепсија понекад се назива рибарска пита и с добрим разлогом - направљена је од кремасте мешавине беле рибе и преливена пире кромпиром. Можда има руте у британској кухињи, али је популаран у Ирској и одличан је за хладан мартовски дан.
Ирисх СхортбреадПрхко пециво је пореклом из Шкотске и датира још из доба шкотске Марије краљице, али је брзо постало популарно широм Уједињеног Краљевства, укључујући и суседну Ирску. Да би се оштри колачићи ирски завртјели, људи су их почели правити са својим познатим кремастим ирским маслацем.
како припремити цео говеђи филеГетти Имагес Црно-бели пудинг
Нека вас не завара назив „пудинг“ - овај ирски резач је заправо направљен од свињске кобасице. Црни пудинг је крвавица, која се сервира нарезана на пуни ирски тањир за доручак уз бели пудинг (исти као црни пудинг, али без крви).
Гетти Имагес ПољеСа маслацем је све боље! И ови кремасти пире кромпир нису изузетак. Шампион је пун укуса захваљујући зеленом луку и бунару растопљеног путера.
Гетти Имагес ЦоддлеВечере у једном лонцу су данас толико популарне, али нису нужно нове. Традиционална јела, попут маренде, често се праве од остатака састојака који се бацају у један лонац и полако мешају (или крчкају). Даблинска мачка обично има кобасице, сланину, кромпир и лук.
Гетти Имагес ОстригеОстриге су пореклом из Ирске и често се послужују уз пола литре пива. Наћи ћете и друге шкољке, попут шкољки, шкољки и шкољки.
Гетти Имагес БармбрацкБармбрацк је традиционална ирска воћна торта која је име добила по ирској речи за „пегави хлеб“. Посута је разним сувим воћем или сувим грожђем. Иако је слатка погача у Ирској блиско повезана са Ноћи вештица, уместо са Даном Светог Патрика, сјајно се сваког дана послужује уз шољу чаја.
СледећиНаправите ове забавне, свечане напитке за Дан св. Патрика Оглас - Наставите читати испод Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио