French Onion Potato Soup
крем сир уместо павлаке
Груиере сир чини све бољим - посебно ову супу! Кремаста доброта сусреће издашан кромпир за небеску чинију.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати30мин Укупно време:1сат0мин Састојци1
залепити слани путер
1велики лук, танко исечен
1 кашичица.свежа мајчина душица
2 кашичице.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
1ловоров лист
два
чена белог лука
шта се може направити са сосом од бруснице1/2 ц.
суво бело вино
2 лб.црвени кромпир (око 3 велике), ољуштен и исецкан на комаде од 1 инча
6ц.пилећа чорба са мало натријума
1/2 ц.милерам
12кришке багет
3 ц.(око 9 унци) нарибани сир груиере
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Отопите 4 кашике путера у великој холандској рерни или шерпи на средње јакој ватри. Додајте лук, мајчину душицу, 1 кашичицу соли и неколико млевених паприка и кувајте уз повремено мешање док лук не постане врло мекан и светло златно браон, 10 до 15 минута.
- У лонац додајте ловоров лист, бели лук и вино и кувајте док вино скоро потпуно не испари, око 1 минуту. Умешајте кромпир, пилећу чорбу, преосталу 1 кашичицу соли и неколико млевених паприка и прокувајте. Кувајте док кромпир не омекша, 10 до 15 минута.
- Баците ловоров лист. Користите потапајући блендер за пире супу у лонцу док не постане глатка. (Или пире у редовном блендеру у серијама, а затим се вратите у лонац.) Умешајте густу павлаку и преостале 4 кашике путера док се не отопе.
- Загрејте бројлера. Поделите супу између шест рамекина од 10 унци. На сваку ставите по 2 кришке хлеба; посути хлеб и супу грујером (око 1/2 шоље по рамекину). Ставите на лим за печење обложен фолијом и пеците док сир не постане мехурића и не почне мркети, 2 до 3 минута.
