Italian Meatloaf
Све што је дивно у вези са месном штруцом, али са неколико италијанских састојака! Оглас - Наставите да читате испод приноса:12порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:1сат30мин Укупно време:1сатЧетири, петмин Састојци2 лб. Млевена јунетина 6 кришке Хрскави италијански хлеб 1 Ц. Цело млеко 1 Ц. Рендани пармезан 4 цела Велика јаја 1/3 ц. Млевени першун 1 кашика кашике Италијански зачин 1 кашичица. Со 1/2 кашичице. Црни бибер 12 кришке танке панчете (око 4 до 6 унци) два лименке парадајз на коцкице (оцеђени) 1/4 ц. Браон шећер 1 кашичица. Сува сенфица 1 прстохват кајенске паприке 5 цртице Ворцестерсхире СосОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 350 степени. Ставите млевену говедину, млеком натопљен хлеб, пармезан, јаја, першун, италијански зачин, сол и бибер у велику посуду и размрвите / месите га рукама док се све потпуно не помеша.
У међувремену направите сос: У посебној посуди комбинирајте парадајз исечен на коцкице, смеђи шећер, сенф, кајен и Ворчестер и промешајте.
Ставите мешавину меса на тепсију за капање (тепсију са прорезом на врху) и формирајте је у облик велике погаче. Режњеве панчете распоредите по преклапајућем узорку по целој површини, а затим кашиком мешајте парадајз по целом врху. (Оставите вишак сокова у чинији.)
Шатор ставите фолијом и пеците га 40 минута. Уклоните фолију и наставите да је печете још 30 до 40 минута, све док унутрашња температура не достигне 160 степени и месни штруца више не буде ружичаста у средини. Исеците га на дебели комад и послужите уз омиљене странице.
Не могу да цртам да бих спасао свој живот. Не могу да насликам лепу слику. Не могу да напишем сонет, да певам арију или да вајам.
Али ја моћи направити месну штруцу. А ова италијанска верзија учиниће вам да се осећате као да можете све горе наведено, пута стотину. Прошле године сам направила ову месну штруцу у епизоди Фоод Нетворк-а са својим дечаком Брице-ом и обоје смо волели сваки залогај.
Месо штруца је мој љубавни језик.
Исеците мало хрскавог италијанског хлеба на комаде и ставите га у посуду. Прелијте хлеб млеком, разбаците га и оставите да упије неколико минута.
Ставите млевену јунетину, млеком натопљен хлеб, пармезан, јаја, першун, италијански зачин, сол и бибер у велику посуду ...
И размрвите га / месите рукама док се све потпуно не помеша.
У међувремену, направите сос који иде на врх месне штруце: У посебној посуди комбинирајте парадајз на коцкице, смеђи шећер, сенф, кајен и Ворчестер ...
И промешајте заједно.
Ставите мешавину меса на тепсију за капање (тепсију са прорезом на врху) и формирајте је у облик велике погаче.
поклони за сестре од браће
Поставите танке кришке панчете у преклапајућем узорку по целој површини (уз моју нормалну месну штруцу користим обичну сланину ... али панчета је дивна!) ...
Затим кашиком помешајте парадајз мешавину по целом врху. (Оставите вишак сокова у чинији.)
Шерпу посипајте фолијом и пеците је 40 минута да започнете процес кувања и да панчета не гори. Уклоните фолију и наставите да је печете још 30 до 40 минута, док унутрашња температура не достигне 160 степени, а месни штруца више не буде ружичаста у средини.
Исеците га на дебеле кришке ...
И послужите га уз своје омиљене стране. (Мац и сир и боранија су добри!)
Ово издваја месну штруцу на сасвим нови ниво. Свидеће вам се, обожаваћете и желећете да се венчате.
И ево неколико варијација!
• Користите комбинацију млевене говедине и млевене ћуретине.
• Користите комбинацију млевене говедине и италијанске кобасице.
• У мешавину меса додајте 12 до 15 каранфилића печеног белог лука. Мммм ... укус!
• Уместо италијанског зачина додајте мешавину исецканог свежег биља (оригано, босиљак итд.).
• Додајте 1 шољу ренданог сира Асиаго уместо пармезана за оштрији укус.
Ево згодног данди принта!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
