Нутелла Вонтонс

Nutella Wontons

Супер једноставна слатка посластица!

*** Напомена: Будите пажљиви када пржите на врелом уљу! Ставите посуду на задњи горионик штедњака ако у кући имате децу.

У посебној посуди помешајте јаје и воду.

Саставите једно по једно чудовишта: прстом сликајте јаје око свих ивица омота. Ножем намажите приближно 1/2 кашичице Нутелле на углу омота од вонтона, остављајући мало простора од угла. Обмотајте омот по дијагонали, почевши од угла Нутелле и заустављајући се када је ваљано мало више од половине омота и унутра је смеша Нутелла. Преклопите два краја и помоћу средства за прање јаја их залепите. Дозволите да се преостали шиљасти крај природно увуче уназад. (Вотон би требало да подсећа на тортелине.)

Док радите, склопљене вонтоне ставите под пластичну фолију или лагани пешкир да се не осуше.

Загрејте 2-3 инча уља у великој шерпи или средњој тави на нешто испод 350 степени (не желите да је уље превруће или ће изгорети вонтоне! Експериментишите са резервним листом омотача од вонтона да бисте проверили.

Отприлике 4 до 5 истовремено, пржите вонтоне око 45 секунди до 1 минуте, пажљиво прелиставајући на пола како бисте били сигурни да равномерно порумене. Уклоните их када постану златни. Оцедите на папирном убрусу и обилно обришите шећером у праху за сервирање. (Сачекајте 3 до 4 минута пре јела, јер ће Нутелла бити врућа.)

Ови хрскави, слатки, слатки мали пржени вонтони су десертна верзија ових вонтон крем сира које сам објавио пре пар година! Имам стварну слабост према било чему прженом у вонтону, било да је слатко или слано, а ова мала Нутелла чуда су сјајна за празнике!

Најбоље је што им заиста није потребно уопште време за израду.

И хајде. Испуњени су Нутеллом! То значи да ће бити добри.

Прво узмите пакет омота од вонтона. Обично се продају у одељку за производе са супермаркетима, а само требате имати на уму да се након отварања пакета врло брзо исушују. Зато узмите неколико, а затим покријте остатак да се не осуше (и због тога вам постаје тешко радити).

Жао ми је што сам шеф.

Такође ћете желети да направите једноставно прање јаја: 1/2 шоље воде и 1 јаје. Помешајте виљушком. Готово!

Положите један омот од вонтона, а затим ножем за вечеру узмите малу количину - вероватно 1/2 кашичице или тако некако - Нутелле.

Размажите га на један угао омота, остављајући мало простора од ивице. (Вероватно ће вам требати други нож да бисте га састругали са првог.) Жао нам је што сте поново шеф, али покушајте да у том процесу Не размажете Нутеллу по омоту од вонтона (и вашем комшилуку).

Умочите прст (средњи или прстењак ће бити у реду; ако користите кажипрст или ружичасти прст, вонтонс неће испасти у реду. Само се шалим) у прање јаја и намажите мало ивица око ивица омота.

Преклопите угао ...

И мотајте га полуприкладно у ролну док мало пређе пола пута (на овој фотографији је мало мање од пола пута.)

Вероватно бисте могли да додате мало више Нутелле него што сам ја користио; Покушавао сам да спречим да се уста отворе у уљу, али још мало би било у реду.

Ухватите два краја и савијте их уназад док се не сретну и ухвате за руке као мој пријатељ Врт то описује. Држите крајеве заједно неколико секунди да се залепе.

Затим мали крај забачим уназад, тако да је цео вонтон леп и уредан. Готово!

Пссст. Ову методу можете видети у мом посту о изради и крем сира. Постоји још неколико фотографија које би вам могле помоћи да то додатно објасните!

Сада делујте што је брже могуће (да се не би исушивали) да бисте саставили још неколико навика ...

И пржите их на уљу отприлике 45 секунди! Ово је обично биљно уље загрејано на око 350 ... али и уље кикирикија заиста добро делује. Металном шпатулом их пажљиво померајте како бисте били сигурни да равномерно порумене.

Напомена: Ако у кући имате децу, ставите посуду са уљем на задњи горионик! То је најсигурнији пут.

Чим видите да постају лепе и златне боје, уклоните их на тањир обложен папирнатим пешкиром, тако да ће се вишак уља стећи.

Зар нису слатке? Онда само још мало пржите док ови седе. Имајте на уму да нећете желети да их једете чим изађу из уља - најбоље је ако сачекате најмање неколико минута како бисте осигурали да Нутелла није преврућа.

да ли Гартх Броокс и Трисха Иеарвоод имају децу

И постоји још једна последња ствар коју желите да урадите пре него што их поједете (или послужите): ставите мало шећера у праху у сито ...

И посипајте га по зидовима!

Радио сам заиста добар посао стрпљив ... али Тодд то више није могао поднети.

Пута три.

Нутелла Вонтонс! Супер су укусни. Заиста забавна и лагана посластица.