Creamy Potatoes With Chives
Нека горњи облачић и мало порумени по вашем укусу - ти хрскави комадићи су најбољи део!
поклони за мушкарце од 75 годинаОглас - Наставите да читате испод приноса:8 - 10порције Припремно време:0сати30мин Укупно време:1сатЧетири, петмин Састојци4 кашике
слани путер, плус још за посуду за печење
2 Ц.пола-пола
1 Ц.милерам
5 или 6 кромпира средње тепиха (око 3 килограма)
4каранфилић белог лука, ситно исецкан
1средњи лук, ситно исечен на коцкице
1
Крем сир од 8 унци, на собној температури
2 кашичице.кошер соли
шта да добијем очуху за Божић
Црни бибер, по укусу
2 кашике кашикемлевени свежи тимијан
1 Ц.рендани пармезан
2 кашике кашикемлевени свежи власац
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 350˚. Премажите маслацем посуду за печење величине 9 к 13 инча. Комбинујте пола и пола и тешку крему у великој шољи за мерење.
- Помоћу мандолине или врло оштрог ножа кромпир нарежите врло танко. Ставите кромпир у велику посуду. Прелијте са половином смеше пола-пола / креме и оставите са стране.
- У великој тави на средње лаганој ватри отопите путер. Додајте бели лук и лук и кувајте, повремено мешајући, док не постане провидан, око 4 минута. Прережите плочицу крем сира на пола и додајте обе половине у таву уз непрестано мешање. Наставите да мешате док смеша не постане глатка и сједини се око 3 минута. Умешајте преосталу мешавину пола-пола / креме и зачините сољу и бибером. Умешајте мајчину душицу, па умешајте 1/2 шоље нарибаног пармезана.
- У посуду за печење сипајте кромпир натопљен кремом. Прелијте смешу крем сира преко врха, стружући таву да добијете последњу кап. По врху поспите преосталу 1/2 шоље нарибаног пармезана. Покријте фолијом и пеците 30 минута. Уклоните фолију и наставите да печете док кромпир не омекша, а врх златно смеђе и мехурића, још најмање 45 минута. Извадите из рерне и оставите да одстоји 10 минута. Поспите власцем, па исеците на квадрате и послужите.
