Greek Style Turkey Burgers
Све најбоље делове грчке салате ставио сам на пљескавицу - укључујући и пуно фете!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:0сати40мин Састојци1
краставац без семена средње величине
1 1/2 ц.пуномасни млечни обични грчки јогурт
пионирска женска торта у шољи2 кашике кашике
маслиново уље, плус још за четкање
1 кашика кашике
исецканог свежег копра
1 кашика кашикесвеж лимунов сок
1мали каранфилић белог лука, ситно исецкан
1 кашичица.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
1црвени лук
3. Здраво Маријо Деветница2 лб.
млевена ћурка
1велики жуманце
1 кашичица.сушени оригано
6питас
1/2глава бостонске салате
1Паковање измрвљеног фета сира од 4 унче (око 3/4 шоље)
Кромпир чипс, за сервирање
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 250. За тзатзики: Нарибајте 1 & фрасл; 2 краставац на чисту кухињску крпу и осушите.
- Рендани краставац комбинујте са јогуртом, маслиновим уљем, копром, лимуновим соком, белим луком, 1/2 кашичице соли и неколико млевених паприка у средњој посуди. Ставите у фрижидер док правите пљескавице.
- За пљескавице: Нарибајте 1/2 црвеног лука и комбинирајте са ћуретином, жуманцетом, ориганом, преосталом 1/2 кашичице соли и неколико млевених паприка у великој посуди. Помешајте рукама, а затим формирајте шест пљескавица дебљине 1/2 инча. Ставите на лист пергамента.
- Ставите питас на плех и држите топло у рерни.
- Загријте велику тепсију од ливеног гвожђа или друге лепкове на средње јакој ватри и премажите маслиновим уљем. Додајте 3 пљескавице и кувајте док не постане ружичасто у средини, 4 до 5 минута по страни. Пребаците у засебан плех и држите топло у рерни. Обришите посуду, оперите са још маслиновог уља и поновите са преосталим пљескавицама.
- Одсећи врхове пита. Насјецкајте преостали 1/2 краставца, а преостали 1/2 црвеног лука нарежите на кришке. Ширите мало тзатзикија унутар сваке пита. Сваку напуните зеленом салатом, паштетом, краставцем, црвеним луком и фетом. Послужите са чипсом.
