Grilled Mini Sweet Peppers With Goat Cheese
Припремите се да вас задиви овај једноставан, укусан рецепт за роштиљање! Из Бренда Сцоре оф Фармгирл'с Дабблес. Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сати4мин Укупно време:0сати19мин Састојци1 лб. Мини слатка паприка 1/2 кашике. Маслиново уље Кошер сол и свеже млевени црни бибер 1 Цепаница (4 Оз.) Козји сир Млевени свежи рузмарин Млевени свежи тимијан Димљене пахуљице морске соли Малдон®Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејати роштиљ до средње до средње јаке топлоте. Обавезно очистите решетке, а затим их подмажите уљем. (Да бисте науљили решетке, додајте мало уља од репице у малу посуду. Затим преклопите тешки папирнати убрус неколико пута да направите мањи квадрат. Клијештама ухватите пресавијени папирни убрус и умочите га у уље док папирни убрус не буде Потом навуците папирни убрус преко решетки, понављајући док се све решетке за роштиљ не подмажу темељито.) Одрежите стабљике са паприке, па прережите паприке по дужини и уклоните унутрашња ребра и семе. Ставите преполовљене паприке на велики лим за печење и покапајте маслиновим уљем, преклапајући да се равномерно премаже. Поспите са мало кошер соли и свеже млевеног црног бибера. Преклопите и поновите.
Ставите паприке исечене доле на вруће решетке. Кад се паприка угљичи по вашем укусу, окрећите другу страну паприке. Свака страна треба да траје само минут или два. Када су паприке готове, уклоните их у обложени плех за печење, пререзаном страном према горе - или на пладањ за лепшу презентацију. Помоћу малог ножа или кашике извадите мало козјег сира из трупца и додајте га у средину половине бибера на жару. Понављати док се не искористи сав козји сир.
Поспите паприке свежим рузмарином и тимијаном, плус лепу количину пахуљица димљене морске соли Малдон. Неке слане љуспице могу бити прилично велике, па их по жељи лагано хрскајте између врхова прстију. Открио сам да наша породица воли да узима пуно пушене димљене соли у уједу, па сам склона да обилно посипам. Служите топло.
Прилично сам сигуран да наша породица помаже у одржавању тржишта мини слатке паприке у нашем малом кутку света. Не бих хтео ни да претпоставим колико смо ових малих угљенисаних поврћа појели овог лета. Заразни су, кажем вам!
Мини слатка паприка на жару са козјим сиром . Припремите се да вас задиви овај једноставан, укусан рецепт за роштиљање!
555 што значи раздвајање близаначког пламена
Лудило наше породице за мини слатком паприком на жару са козјим сиром све је почело на Мајчин дан ове године. Блаке за мене увек планира посебан оброк са роштиља, који обично укључује неку врсту комбинације сурфа и травњака. Обично планирам већину менија овде, тако да ми је ово додатна забава - седети и опустити се и уживати у неколико нових рецепата који су потпуно изненађење.
Овогодишњи мени за Дан мајки састојао се од рачића са џулепа од менте и одреска са жара на биљкама, који су били одлични. Али страна слатке паприке на жару са козјим сиром апсолутно је украла представу.
Док је куповао овај оброк, Блаке је на шалтеру специјалних сирева угледао теглу коцкица козјег сира, маринирану у маслиновом уљу, рузмарину и димљеној соли. Узео је теглу, а затим се вратио до свежих производа да покупи неке мини паприке. А остало је историја.
како направити рагу сос бољи
Начин на који припремамо овај прилог еволуирао је током лета, углавном зато што та мала тегла маринираног козјег сира кошта више него што више волимо да га потрошимо - посебно када ово јело желимо да једемо сваке недеље.
Сад имамо своје састојке и методе приковане на много исплативији начин.
Почињемо одсецањем стабљика мини паприке, а затим пресецамо паприке по дужини, уклањајући ребра и семе изнутра.
Половине бибера стављају се на велики обложени лим за печење и подлијевају маслиновим уљем, а затим пребацују на вруће решетке са роштиља. Врело роштиља је кратко, само неколико минута по страни, док паприка не омекша и лепо се угори. Затим се паприка уклања на лим за печење или пладањ за сервирање, где на одсечену страну паприке стављамо случајне комаде козјег сира исечене равно из трупаца козјег сира.
Затим посипамо козји сир млевеним свежим зачинским биљем. Наша омиљена комбинација су рузмарин и мајчина душица заједно, али свеж босиљак је такође диван.
А сол долази на ред. Али не било каква со. Да бисмо опонашали арому димљене соли која се налази у оној теглици маринираног козјег сира Блејк пронађену у деликатесу, користимо димљене морске љуспице сока Малдон. Неке љуспице су заиста огромне (што ОБОЖАВАМ!), Па их само мало згњечимо између врхова прстију док прскамо.
Ову паприку на жару најчешће служимо директно са обложеног лима за печење, супер лежерно, али када желимо да имамо мало цивилизованије представљање, поређамо их на леп тањур.
молитва светом Јовану Божијем
Ове гриловане паприке пуњене кремастим, танги козјим сиром овог лета су биле УГОДНА ужитак публици, увек прво јело које је нестало на окупљањима.
И најчешће ћу наћи сопствене ћерке како пуцају мале папричице, право од таве до уста. Знам да је козји сир најпривлачнија заводница, али заиста ми не смета што тако поједу неколико порција поврћа у једном седењу.
