How Make Quick Pickled Carrots
Кисели краставци у фрижидеру се брзо и лако праве, без посебне опреме или обраде. Направите ову брзу киселу шаргарепу за слатки и танки додатак готово сваком оброку! Прави 4 пинте. Из Бренда Сцоре оф Фармгирл'с Дабблес. Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:0сати40мин Време кувања:0сати10мин Укупно време:0сатипедесетмин Састојци3 лб. Свежа шаргарепа, ољуштена и резана & фрац14; -инцх дебела 1/4 Велики бели лук, танко резан 2 Ц. Вода 2 Ц. Јабуково сирће 3 ц. Шећер 1 кашичица. Цјелокупно сјеме жуте горушице 1 кашичица. Семе целера 1 кашичица. Цело семе коријандера 1 кашичица. Куркума 1/2 кашичице. Млевени свежи ђумбир 1/2 кашичице. Кошер солиОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Напуните средње велику шерпу напола водом и пустите да заври на плочи шпорета. Пажљиво додајте шаргарепу у кључалу воду и кувајте око 5 минута, док само не омекша. Боље је да шаргарепа буде превише оштра него премекана и кашаста. Оцедити шаргарепу и пребацити у велику нереактивну посуду. Додајте лук и оставите са стране. Преостале састојке сјединити у средње шерпици и прокувати на средње јакој ватри. Смањите топлоту на средње ниску и динстајте 5 минута, мешајући неколико пута да се шећер потпуно отопи. Полако прелијте врелу течност преко смеше шаргарепе и лука. Пустите да се потпуно охлади на собној температури. Затим поделите између 4 до 5 тегли, додајући шаргарепу и течност на пола инча од врха сваке тегле. Тегле добро затворите поклопцима и ставите у фрижидер.
Овај рецепт је само за кисељење у фрижидеру и треба га чувати у фрижидеру. Уживајте до 1 месеца.
Немам проблем да вам признам да се мој ручак понекад, врло често, састоји искључиво од укисељеног поврћа. Мала посуда нагомилана, хрскава, сирћетна и слатка. Мој муж и деца су колутали очима и питали, да ли је то заиста ваш ручак? Али испитивање је полако замрло кад су препознали нову норму овде. Такође, довољно су паметни да схвате да кисели краставци чине маму срећном, па зашто се не би само закотрљали с њом!
молитва за заштиту путовања
Ова брзо укисељена шаргарепа може се у кратком времену ставити у хладњак и расхладити у вашем фрижидеру. Није потребна посебна опрема за конзервирање или обрада. Ако можете да прокувате воду, можете да направите брзу киселу шаргарепу!
Када се пре неколико година покренула моја машта за кисељење у фрижидеру, била сам срећна што ми се наша најмлађа ћерка придружила у конзумирању свег киселог поврћа. Откако је била малишанка, Тесса је увек волела слађе киселе краставце, врсте хлеба и путера. А овај рецепт заиста потиче од моје жеље да створим киселу шаргарепу у којој бисмо нас двоје могли заједно уживати: слатка без зачињене врућине.
Шаргарепу прво ољуштим, а затим нарежем на густе кованице. Затим улазе у посуду са кључалом водом на неколико минута да их мало омекшају.
Бланширана шаргарепа и мало исеченог лука се затим мешају у врућој течној смеши док не достигну собну температуру. Ова саламура је дефинитивно на слађој страни, што је посебно сјајан избор за све вас љубитеље хлеба и маслаца. Зачињено је сенфом, целером и семеном коријандера, плус куркумом и млевеним свежим ђумбиром. Ово је укусна комбинација која добро функционише и са кришкама свежег краставца.
Можете ли да замислите колико сам био срећан кад сам прошлог лета налетео на нежељену кутију бакине конзерве? Бака је чистила свој мали дом, спремала се да уђе у помоћни дневни боравак и опраштала се од све своје опреме за конзервирање. Тај мали метални левак један је од мојих омиљених кухињских алата. Користимо га готово свакодневно током школске године за пуњење малих термос боца топлим чорбама, тестенинама и топлим јелима за ручкове наших девојака. И мој је омиљени пратилац приликом пуњења тегли домаћег брзо укисељеног поврћа.
По мом скромном мишљењу, нема разлога да икада купујете киселе краставце из продавнице. Зашто? Највише зато што се кисели краставци у фрижидеру супер лако праве и спремни за јело за само неколико сати. Али и зато што имају изванредан укус, а укуси се лако дотерају како би одговарали вашим укусима. Неколико мојих омиљених рецепата, поред рецепта за ову шаргарепу, су и кисело мешано поврће, кисели црвени лук и слатки кришки копра моје маме.
Кисела шаргарепа и остало поврће идеална су фолија за оброк богате и нежне свињетине или говедине, шибице направљене на небу. Такође волим да једем кисело поврће са пар пржених јаја. Они уживају у било којем доручку, ручку или вечери. Угурајте их у сендвиче. На врх тацоса. Додајте их у своје омиљене салате.
335 анђеоски број
Или их једите усправно, нагомилане високо у малој зделици, а све самозадовољно. Хајде. Већ знате да имате моје потпуно одобрење.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
