Ice Cream Pie With Easy Caramel Sauce
Очаравајућа, декадентна пита са орашастом безе корицом и карамел сосом лак за прављење. Делисх! Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сати25мин Време кувања:0сатипетнаестмин Укупно време:0сати40мин СастојциКарамелов сос 4 кашике Путер 1 Ц. Смеђи шећер, упакован 1/2 ц. Пола-пола Прстохват соли 1 кашика кашике Ванилија Цруст 1/4 ц. Беланаца 1/4 тсп. Со 1/4 ц. Шећер 1 Ц. Пецанс, ситно исецкан Пуњење 2 пт. Сладолед (1 пинт различитих укуса)Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства за прављење карамел соса: Помешајте путер, смеђи шећер, пола-пола и сол у шерпи на средње лаганој ватри. Кувајте лагано мутећи 5 до 7 минута, док не постане гушће. Додајте ванилију и кувајте још минут да се даље згусне. Искључите ватру и сипајте сос у теглу. Ставите у фрижидер док се не охлади.
Да направите кору:
Загрејте рерну на 350 степени. Истуците беланца док не постану пенаста. Додајте шећер и сол и туците на високој температури док не постане чврст. Пресавијте орахе. Распоредите смешу по дну и бочним странама посуде за питу која није од стакла, водећи рачуна да странице буду адекватно премазане. Пеците 15 до 20 минута, гледајући при крају да кора не буде превише смеђа. Извадите из рерне када је кора златно браон. Оставите да се кора потпуно скува.
Кад се кора охлади, извадите сладолед из замрзивача. Оставите да омекша. Кад омекша, намажите дно коре по једну пинту сладоледа (ја сам користио маслац). Премажите другу пинту (користила сам зрно ваниле) преко првог укуса. Покријте фолијом и замрзавајте док се не стврдне.
За сервирање исеците кришке пите и послужите на појединачним тањирима са хладним сосом од карамеле кашиченим по врху. * Имајте на уму да ће кора бити мало лепљива ... али то је тако добро!
Не могу да смислим ништа логичније од прављења сладоледне пите у глухо доба зиме, зар не?
Ох ... можеш?
Пуцај! Није требало да питам!
Ово је један од сјајних рецепата из везива за рецепте моје маме - оно благословено везиво које је случајно оставила код мене једног ведрог и сунчаног дана пре пар година, оног који сам намерно заборавио да вратим много, много месеци пре него што сам коначно, дуго последњи, вратио га. И дечко, да ли волим овај рецепт. Орашасто, безе кора. Два укуса сладоледа. И незамисливо лаган и укусан сос од карамеле за кашичење по целом врху. Неколико ствари је много боље од овога.
Без обзира на колико степени испод нуле је напољу.
Започећемо са прављењем лаког соса од карамеле, и дозволите ми да изјавим да је овај сос од карамеле изван овог света.
салата од три пасуља рецепт пионир жена
Не дозволите да вас лако одврати.
Треба ти пола-пола ...
Путер…
(Наравно.)
Браон шећер…
Мало соли ...
И ваниле. Њам!
Баците све састојке осим ваниле у шерпу на средње лаганој ватри.
Кувајте га 5 до 7 минута, све време нежно мешајући.
828 близаначки пламен
При кувању ће се мало згуснути.
Додајте ванилију, па кувајте још око минут. Затим искључите ватру.
Сипајте га у теглу и ставите у фрижидер најмање неколико сати. И потрудите се да не потрошите целу теглу пре него што пита буде готова.
То је тешко. Знам.
Сада је време да направите безе кору: узмите два или три јаја ...
Одвојите их, мерећи беле, док не добијете 1/4 шоље.
Нахрани жуманце свом Бассет Хоунд-у по имену Цхарлие.
где Алекс Драмонд иде на колеџ
Слушајте га како их блажено савија.
Баците бело у посуду електричне мешалице ...
Туците их на високој температури 30-ак секунди, док бело не постане пенушаво.
Додајте шећер ...
И сол.
(То није толико привлачан поглед на моју руку.)
Истуци белце нагоре док не постану крути и сјајни, душо. Ово ће потрајати минут или мало више.
Баците мало пецана на даску за резање ...
И уситните их прилично фино. По правилу, пекан орах увек ситно исецкам, било да се налази у мојој глазури од чоколадног лима или у пити од ораха. Велики комади пекана у десертима чине да пожелим да заплачем.
Добро, то је мало претеривање.
Баците орахе у тучени беланца ...
И преклопите их гуменом лопатицом.
Смјесу ставите на средину плоче од пита која није од стакла ...
Пажљиво га распоредите по тави ...
И - ово је важно - са стране.
Ево га! Сада, побрините се да адекватно распоредите безе мешавину са стране - не желите да буде претанка.
Следећи, испећи кора у пећници од 350 степени 15 до 20 минута. Пазите да се кора пече како бисте били сигурни да неће постати превише смеђа и сува.
Желите да кора буде златно браон , и благо оштар, али не претерано тврд.
најбоље песме 70-их и 80-их
Сада, претварај се да сам ти управо показао фотографију готове коре . Заборавио сам да снимим тај снимак. Извињавам се.
Оставите да се кора потпуно охлади. Уклоните два укуса сладоледа из замрзивача и оставите их да прилично омекшају.
Када се кора охлади, а сладолед омекша (мој није био онако мекан колико је требало, али брзо сам губио дневно светло) ширио сам први укус сладоледа на дно коре. Оригинални рецепт моје маме звао је Буттер Брицкле и управо сам то користио.
Али тако сам желео да користим кафу. Следећи пут!
Овде можете добити осећај коре. Веома је лаган и благ, али оооох, да ли га ти пецанс трансформишу у нешто дивно!
Даље, проширите други укус на врх. Махуна ваниле је оно што сам користила.
Али тако сам желео да користим кафу.
Јесам ли споменуо да волим сладолед од кафе?
ВАЖНО: Покријте питу фолијом и замрзавајте док не буде јако тврда. А кад будете спремни да га сервирате, само исеците толико велик комад колико вам налаже ваш мали ид.
Укусно! Имајте на уму да кора неће изаћи из посуде савршено нетакнута и увек се мало залепи. Али то је нормално!
Овде је дозвољено несавршеност. А кора је тако, тако укусна.
Извадите хладни сос од карамеле из фрижидера, промешајте, а затим накапајте душо!
7007 анђеоски број
И само мало упозорење: ако мислите да сте довољно јаки да се не шуњате у фрижидер и једете овај карамела сос на кашику ... па, онда никада нисте пробали овај карамела сос.
То је божанствено!
Волим везиво за рецепте моје мајке. Подсећа ме на детињство и радује ме што делим рецепте који су поднели тест времена.
Такође ме подсећа да морам да се попнем на траку.
Али то је друга тема за неко друго време.
Уживајте, драги моји пријатељи!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
