Linguine With Chicken Thighs
Стално правим ово јело и непрестано сам запањен да тако једноставна комбинација састојака може резултирати јелом тако посебног укуса. Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сат0мин Састојци1 пакет Лингуине (или Ваша омиљена тестенина) Маслиново уље 8 целе пилеће бутине без костију, без коже 1 цео лук мале и средње величине, исецкан 3 цели (до 4 цела) каранфилић од белог лука, млевени 1/2 ц. Бело вино (или пилећа чорба) два лименке (15 оз. конзерва) Лемљени парадајз Соли по укусу Пеппер То Тасте 1 прстохват шећера Свежи першун, исецкан, по укусу Свеж босиљак, сецкан, по укусу Сир од пармезана за укусОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутство Загријте лонац благо посољене воде и ставите суве резанце лингвине у њега. Кувајте их док не буду ал денте (нежна фирма). Започните сечењем пилећих бутина на ситне комаде. Загријте велику таву док се не загреје, а затим је обилно залијте маслиновим уљем. Окрећите се да премажете тигањ, а затим додајте пола исечене пилетине у шерпу, раширивши их док их стављате. НАПОМЕНА: Не почињте одмах да мешате пилетину јер желите да постане лепа и смеђа.
После минут или два, лопатицом преврните пилетину. Затим оставите да порумени на другој страни. Кад порумени, склоните га на тањир и оставите са стране.
Поновите са другом половином комада пилетине, извадите из посуде и ставите сву пилетину на страну.
У врућу шерпу додајте кашику или тако маслиновог уља, баците сецкани лук и бели лук и промешајте их.
Сада додајте вино (или пилећу чорбу), мутећи како бисте деглазирали дно таве. Кувати док се течност не смањи за пола.
Додајте две лименке сломљеног парадајза и мешајте да се сједини. Посолите и побиберите по укусу и прстохват шећера. Смањите температуру и динстајте 15 минута.
Додајте пилетину (и не заборавите све оне укусне сокове од пилетине) мешавини парадајз / лук и наставите да крчка још 15 минута. Пред крај процеса кувања исецкајте свежи першун и босиљак и додајте га у сос, мешајући да се сједини.
Ставите тестенину на пладањ или у већу посуду и угушите сосом. Одозго нарибани пармезан.
Одмакните се, јер морам нешто скинути са груди: ОБОЖАВАМ БЕЗ БОНЕЛИХ, БЕЗБЕЛИНСКИХ ПИЛЕТИНА !
Добро, вратио сам се и осећам се много, много боље. Не стварно. Добро сам. Хвала вам. Јесте ли већ открили пилеће бутине без костију? Апсолутно их волим и револуционарно су променили моје кување. Комбинују сву свестраност пилећих прса без костију, без коже, али имају додатну компоненту: АРОМ! Окус, укус, арома и дивна текстура која ће вас заувек удаљити од груди. А да сам несташан, засудио бих тренутно другу софоморну шалу ... али нисам. Тако да нећу.
Ово јело је један од мојих омиљених начина да користим бутине без костију, без коже, и тако је, тако једноставно. Мали комадићи пилећих бутина брзо се кувају у маслиновом уљу на јакој ватри, а затим уклањају из тигања. Тада се у истој шерпи припрема једноставан сос од маринаре, који се касније поново сједињује са пилетином и на крају прелије на врели лингвин. Стално правим ово јело и непрестано сам запањен да тако једноставна комбинација састојака може резултирати јелом тако посебног укуса. И најбоља ствар у вези с тим? Марлборо Ман обожава ово јело. Моја четири пропалица обожавају ово јело. И ја волим ово јело. Склад је готово превише потребан.
Направимо то, па ћемо видети да ли ће се иста ствар догодити и са вашом кућом!
Улоге: Пилеће бутине без костију, кожа без коже, лингвина (или било која тестенина!), Дробљени парадајз, лук, бели лук, вино (или пилећа чорба), маслиново уље, со, бибер, свежи першун, свежи босиљак и сир од пармезана.
Започните сечењем пилећих бутина на ситне комаде.
Сад је пилеће бутине мало незгодно посећи, па је ВЕОМА важно започети врло оштрим ножем. И полако.
Прережите скроз преко бутине ...
Затим их окрените у другу страну и завршите коцкање.
Сад сте добили сјајну велику гомилу невероватног укуса пилетине! Па, бар хоћете након што их скувамо. Хајде. Идемо даље.
поклон за мушкарце преко 60 година
Набавите тигањ заиста врућ и обилно покапајте мало маслиновог уља. Видиш оне црне мрље на мојој тави? Резултат су мог укључивања топлоте, затим изласка из кухиње и ометања око петнаест минута. Кад сам се вратио, тигањ је био врућ. Веома топло. И то је било лудо. Дао сам му пеге.
Окрећите се да премажете тигањ, а затим додајте пола исечене пилетине у шерпу, раширивши их док их стављате. НАПОМЕНА: Не почињте одмах да мешате пилетину. Пилетину желимо да добије лепо и смеђу, а најбољи начин да то урадимо је да је не померамо након што додирне посуду.
После минут или два, лопатицом преврните пилетину. Затим оставите да порумени на другој страни.
Кад порумени, уклоните је на тањир. Сада је време за другу половину пилетине. Не брините да ли ће се пилетина кувати до краја; касније ће завршити са кувањем у сосу.
Залијте још мало маслиновог уља ...
И порумени пилетину. Затим уклоните ову серију на тањир и оставите на страну. НАПОМЕНА: НЕМОЈТЕ прати таву у овом тренутку, јер ћемо желети све оне смеђе, укусне комадиће на дну тепсије.
Сада је време да исецкате лук средње средње величине. Ево како сецкам лук: Лук преполовите од краја до краја ...
Затим положите сваку половину са стране и одрежите врхове.
Скините спољну кожу, а затим направите неколико вертикалних кришки.
Даље, ротирајте лук за 90 степени и наставите са резањем да бисте створили коцкице.
Тако је завршена лекција сечења лука. Амин.
Здраво, пан. Много сте нам недостајали и ваши смеђи комадићи. А сада ћу вас поново загрејати.
Кад тава почне да се загрева, накапајте још мало маслиновог уља.
Баците лук ...
999 близаначки пламен
Уситните 3 или 4 каранфилића белог лука и убаците их.
Затим лагано промешајте само да се сједини.
САДА! Узми чашу вина седећи на пулту. Узми велики гутљај. Хвала Богу на грожђу. Онда…
Сипајте вино у тигањ. Користио сам око 1/2 шоље. Париће и мирисати божанствено. НАПОМЕНА: Ако нисте вино као ја, можете да употребите око 1/2 шоље пилеће чорбе и имаће савршен укус.
Узмите умутити (мој је раван и ја волим ону опасност) и почните да стружете дно посуде, што ће олабавити све оне лепе смеђе комадиће, тако да ће се намотати у сос.
Након што опустите све комадиће, пустите да пухне и кувајте неколико минута ...
Све док се течност не смањи за пола.
Сад отвори своје две лименке великог дупета. О Боже! Отворите своје две конзерве сломљеног парадајза. Затим их сипајте право у шерпу.
Мешати да се сједини.
Додајте здраву прстохват соли и ... чули сте ме ... здраву прстохват шећера. Шећер ће смањити кисели залогај парадајза.
Сада смањите ватру на крчка и пустите да се неко време кува.
Отприлике петнаест минута процеса кључања баците сву пилетину, водећи рачуна да тамо унесете све сокове са плоче.
Мешајте да се сједини, а затим динстајте још најмање петнаест минута. На тај начин, ако било која од пилетине није била потпуно кувана, завршиће кување до краја. Такође, сос ће постати богатији и упити ће диван укус пилетине.
У међувремену, баците пакет сувог лингвина у лонац са кључалом, благо посољеном водом.
Сада, пред крај процеса кувања соса, исецкајте мало свежег биља. Волим да шаљем своје панкаре у биљни врт, да им кажем биље које ми треба и да видим са чим се враћају. Понекад, кад кажем Першун, вратиће се са великом хонкин ’Хостом - коренима, прљавштином и свим осталим. Морам да радим на њима.
Па, да ли знате? Овај пут су заправо вратили першун! Да ли чуда никада неће престати?
Само напред и насјецкајте га прилично ситно.
Сад сложите око 7 или 8 листова босиљка ...
И разваљајте их у леп, водораван ... па ... котрљати се .
Затим ролат исеците на мале кришке, што ће резултирати а Цхиффонаде . Сви то кажу са мном: Цхиффонаде . Схифф-ох-нод.
Баците све биље у сос ...
И мешајте да се комбинује. И ох, душо. Да вам кажем - можда изгледа само као досадни стари сос од пилетине / маринаре, али она пилећа бутина заиста, заиста преузимају врх.
Да бисте послужили, само баците скуване (ал денте, молим вас) резанце на пладањ. Купио сам овај тацни у Сам’с Цлубу у лето ’04 у налету импулсивности. Била сам у осмом месецу трудноће, а купила сам и тада нови ЦД Асхлее Симпсон, који сам слушала читав пут до ранча. Недељу дана касније обојила сам косу у црно.
Још увек не могу да објасним своје необичне поступке тог лета. Али бар морам да покажем кучкин пладањ.
Добро, сада сос можете сипати преко врха.
И нарибајте мало свежег пармезана по врху. Слободно претерујте.
Волим да нарежем купљени хлеб од биљака / белог лука, утопим кришке у маслиновом уљу и порумене испод бројлера. Тада волим да их обилно слажем по ободу пладња. Не питајте ме зашто. Вероватно то има неке везе са Асхлее Симпсон.
мала кућа у прерији гледајте серију
Сада сервирајте појединачне порције, преливајући обилно свежим пармезаном. И да, можете користити ствари у зеленој конзерви ако желите. Дајем вам дозволу.
Сад пожури и једи!
То сам управо учинио.
* Подригивање * Извините.
Љубав,
Пионеер Воман
