Нагетси!

Pepitas

Бучу смо истробили, испекли и претворили у пире, а направили смо и укусан, кремасти путер од бундеве. Али не желимо да заборавимо на семе бундеве, које су, када су пржене, укусна сезонска ужина. Волим печена семена бундеве - то је угодна храна из мог детињства. Моја мама их је пекла сваке Ноћи вештица, непосредно након што смо изрезбарили своје лампионе и непосредно пре него што сам се обукао у Мисс Пигги или Цаспер Фриендли Гхост или Рицхард Никон, што је био костим који сам одабрао у шестом разреду, а то је друга прича за други пут.

Пепитас је укусан, а за разлику од семена сунцокрета, чију спољну љуску морате уклонити пре јела, можете их једноставно ставити у уста и појести их целе. И не питајте ме да ли има неких хранљивих састојака у пепитосима, јер не знам одговор. А чак и да постоји, вероватно би то негирали маслиново уље и сол којима их преплавите.

Али сви смо око укус овде на Тхе Пионеер Воман Цоок, зар не? Ангина нека је проклета!

Хајде да направимо груменке, моји пријатељи!

Док утрошите бундеве, држите све семе и црева у посуди.

222 библијски смисао

Баците их у цедило и исперите их под хладном водом повлачећи комаде целулозе у ходу. А ако фотографишете овај поступак, оставите прљаву посуду у судоперу како бих се осећао боље према себи. Хвала вам.

Исперите испрано семе на плех.

Не брините о уклањању сваког последњег дела целулозе. Превод: Дајем вам дозволу да не будете темељни .

ОВО ЈЕ ВАЖНО: Оставите семе да се осуши неколико сати или преко ноћи. И пазите: прилично су лепљиви / љигави, зато их немојте стављати на папирне убрусе! Само их оставите на плеху и биће добро.

Кад се лепо осуше, загрејте рерну на 250 степени.

215 анђео број близаначки пламен

Започните заливањем семена са неколико кашичица маслиновог уља.

Прстима бацајте семе око премаза.

Затим обилно посолите семе. За ову користим обичну кухињску со. Косхер пахуљице су превелике. А са зачинима заиста можете полудети: кајенски бибер, зачињена со, чак и кари у праху. Али волим да то буде једноставно.

Сад их само ставите у рерну на сат времена, док семе не постане светло златно смеђе.

како направити кукуруз од чајника код куће

И то је то! Оставите их да се охладе неколико минута ... а затим нека грицкалица почне!

Пепитас треба чувати у херметички затвореној посуди ако траје дуже од првог дана. Али, заокружите ове делове, то се тешко икад дешава.

Уживати!

Следеће: укусан (и сигурно не-бундев) прилог за Дан захвалности.