Giant Linzer Cookie
Од Бридгет Едвардс из Бакеа на 350. Оглас - Наставите да читате испод приноса:14порције Припремно време:0сатиЧетири, петмин Време кувања:0сатидвадесетмин Укупно време:1сат5мин Састојци2 1/2 ц. Небељено брашно за све намене 1/2 ц. Бадем брашно 1 Ц. Шећер 1 Ц. Слано масло, исечено на комаде 1 Јаје 3/4 тсп. Бадем екстракт 1/2 кашичице. Екстракта ваниле 1 тегла (13 Оз. величина) Конзерве од малинеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 350ºФ. Подмажите 11-инчни тигањ у облику срца. Обложите пергамент папиром; подмазати пергамент. Умутите брашно. Оставите по страни.
Истуците шећер и путер заједно док не постану светли и пухасти. Истуците јаје и екстракте стружући странице и дно посуде по потреби.
У три додавања додајте брашно у малој брзини. Мијешати само док се не сједини.
Поделите тесто равномерно на половине. Притисните половину теста у припремљени плех. За равномерно притискање користите задњи део кашике, офсет лопатицу или прсте.
Пеците 20 минута док ивице не постану златне и док се средина не испече. Извадите из рерне и оставите да одстоји 10 минута у шерпи. Користите ивицу пергамента да нежно гурнете колачић на решетку да се потпуно охлади.
Поновити са преосталим тестом. Чим колачић изађе из рерне, притисните велики резач колачића у облику срца у средину и извадите. Оставите да се охлади у шерпи 10 минута, а затим помоћу пергамента нежно гурните колачић на решетку за хлађење.
Када се оба колачића охладе, уклоните пергамент. Доњи колачић поставите на пладањ за сервирање или велику даску за резање. Равномерно распоредити на малине. Ставите колачић са изрезаним срцем на врх. Кекс обилно обришите шећером у праху.
Исеците на комаде и послужите.
Линзер колачићи су они прекрасни сендвичи, обично у облику срца. Горњи колачић има прозор који приказује пуњење малине. Колачићи су обично посути шећером у праху што их чини изузетно лепима.
Линзер колачићи ме увек натерају да приредим чајанку. Или обући хаљину и велики шешир. Или гледајте ПБС. Линзер колачићи су посебни.
Овај гигантски линзер колачић инспирисан је великим, дебелим линзер колачићем у књизи Пам Андерсон, Савршене вечере за једно јело . Волим идеју џиновског колачића и који бољи дан за дељење колачића у облику срца од Валентинова?
За тесто за колаче користио сам део брашна, а део бадемовог брашна, у знак климања Линзер торти која обично садржи млевене орахе.
Укуси ваниле и бадема се тако добро удружују са малином. Права љубав.
Обложите велику таву у облику срца пергаментом. Спречиће да се колачић залепи за посуду, а ивице ће вам помоћи да уклоните колачић из посуде, а да га не разбијете.
(Купио сам тигањ од Амазона, али видео сам их у пекарским и занатским радњама.)
Поделите тесто на пола и пеците по једну половину.
Из горњег слоја ћете исећи срце, али то урадите након што колачић изађе из рерне.
Када се колачићи охладе, на дно колача распоредите конзерве од малине.
На врх ставите други колачић са изрезаним срцем.
Цео колачић обилно обришите шећером у праху. Исеците на комаде и послужите.
Можете пронаћи Памин оригинални рецепт овде .
Постоји нешто тако слатко и тако домаће у дељењу и послуживању џиновског колачића. Поделите љубав ... и колачић!
