How Make Pumpkin Puree
Прављење сопственог пиреа од бундеве са свежом бундевом је једноставан начин да подигнете јесенске и празничне посластице! Прави око 2 шоље пире од бундеве. Од Јоанне Озуг из Петнаест шпатула. Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:0сати5мин Време кувања:0сатиЧетири, петмин Укупно време:0сатипедесетмин Састојци1 цела (3 Лб.) Шећер или пита БундеваОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 375ºФ. Оперите бундеву да бисте уклонили нечистоће споља. Исеците стабљику, а затим прережите бундеву на пола кроз врх.
Користите балону од диње да бисте уклонили све семенке и жилавост из средишта сваке половине бундеве.
Ставите половине бундеве исечене доле на плех и пеците око 45 минута, док кожа не потамни и не набора. Преокрените половине бундеве. Бундева треба да буде врло мекана.
Кашиком извадите сву бундеву из коже, а затим је пребаците у процесор хране. Пире око 30 секунди док потпуно не постане глатко. Сада је пире од бундеве спреман за употребу!
Складиштење: Пире од бундеве чуваће се у фрижидеру 5 дана. Неки људи замрзавају пире од бундеве, али ја лично не волим промену текстуре, па не волим да га замрзавам.
Прави око 2 шоље пиреа.
Постоји једноставан начин да подигнете јесенске и празничне посластице, а то је следеће: користите пире од свеже бундеве.
Пре неколико година, супруг и ја смо тестирали слепи укус са две иначе идентичне пите од бундеве - осим што сам направио једну са конзервираном бундевом и једну са свежом. Осим бундеве, користио сам потпуно исте састојке и пекао их упоредо у рерни.
Разлика је била запањујућа.
Знам, знам. Више је посла кренути путем свеже бундеве и дефинитивно примам привлачност бундеве у конзерви. С времена на време користим конзервиране ствари због погодности. Али кад год могу, покушаћу да користим свежи пире од бундеве за своје десерте од бундеве. Увек има толико бољи укус!
Ако никада пре нисте имали свеже ствари, свакако вреди покушати бар једном да видите да ли сматрате да се разлика исплати. Свеж пире од бундеве је врло лако направити. Да вам покажем процес.
Када дођете до продавнице, потражите бундеве са ознаком шећерне бундеве или бундеве за пите. Не желите да користите украсне бундеве које држите испред кућног прага, већ оне намењене за кување. Биће слађи и много мање жилави.
Почните одсецањем стабљике.
Затим исеците бундеву на пола, кроз врх.
Сада уклоните семе и жилаве ствари са средине бундеве.
библијски стихови који помажу при раскиду
Волим да користим балону од диње и мислим да је то најбољи алат икад за уклањање семена са бундеве и тиквица. У ствари, не могу да се сетим када сам последњи пут користио балер за диње како бих лоптао диње, јер је то званично мој алат за уклањање тиквица. Тако би то требало звати. Ипак нема исти прстен.
Ставите половине бундеве пререзаном страном надоле на плех за табаке.
Веома је важно да их поставите пререзаном страном надоле јер ћете у супротном осушити ивице тикве. Стављајући их пререзаном страном, бундева остаје влажна без потребе за додавањем уља.
Пеците у пећници од 375ºФ око 45 минута док кожа не потамни и не набора.
Кад преврнете половину бундеве, тиква ће се одвојити од коже и биће врло мекана.
Кашиком извадите бундеву из коже, а затим је ставите у процесор за храну.
Пире око 30 секунди док потпуно не постане глатко. Тада је спремно за употребу у вашим рецептима за бундеве!
Напомена: Пире од бундеве чуваће се у фрижидеру 5 дана. Неки људи замрзавају пире од бундеве, али ја лично не волим промену текстуре, па не волим да га замрзавам.
