Квиноја са парадајзом, босиљком и моцарелом

Quinoa With Tomato Basil



Сазнајте Свој Број Анђела

Парадајз, босиљак и моцарела су сјајни заједно. Баците квиноју и обичан винаигрет и они су небески! Оглас - Наставите да читате испод приноса:12порције Припремно време:0сатидвадесетмин Време кувања:0сатипетнаестмин Укупно време:0сати35мин Састојци1/2 ц. Маслиново уље 2 кашике кашике Балзамико сирће 1/2 кашичице. Сол, више за укус 1/2 кашичице. Црни бибер 2 Ц. Црвена квиноја Ц. Вода 1/2 кашичице. Со 1 Ц. Парадајз црвеног грожђа, преполовљен по дужини 1 Ц. Парадајз жута трешња, преполовљен по дужини 8 оз. тежина Свежа моцарела, исечена на мале коцкице 24 цели листови босиљка (шифонада)Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутство Комбинујте маслиново уље, балзамик, со и бибер у тегли. Ставите поклопац и снажно промућкајте. Оставите по страни.

Припремите квиноју тако што ћете прокухати 4 шоље воде, а затим додати квиноју. Смањите ватру на најнижу и крчкајте, поклопљено око 15 минута, или док се сва вода не упије. Излити квиноју на плех и раширити у један слој да се брзо охлади.

Када се квиноја охлади на собну температуру, баците је у велику посуду и убаците парадајз и моцарелу. Лагано промешајте додајући 2/3 прелива. Умешајте босиљак. Након што је све уграђено, дајте му укус; додајте још прелива ако му затреба, или остатак прелива резервирајте за другу употребу. По потреби додајте још соли и бибера.

НАПОМЕНА: Најбоље је да ово направите бар неколико сати пре времена и чувате у фрижидеру. Салата ће се држати у фрижидеру 2-3 дана; моцарела благо омекшава како време пролази, али је и даље укусна!

Заљубио сам се у квиноју током протеклих годину дана или нешто више, што је отприлике 4 милијарде година након што се остатак Америке заљубио у њу, али живим на изолованом ранчу у Оклахоми и трендови углавном требају мало дуже да би се стигло овде . Не правим квиноју у сопственој кухињи често, али једем је овде на угоститељским столовима, у делицијама ако се случајно нађем у Њујорку или кад повремено свратим у Вхоле Фоодс у Тулси.



Направио сам ову салату од квиноје са лубеницом и фетом пре пар година, али потпуно заборавио да сам је фотографисао и никада је нисам објавио овде! Ја сам ваздушна глава на тај начин.

У сваком случају, нећу илустровати све благодати квиноје, јер је Интернет експлодирао рецептима и информацијама о древном житу. Само ћу рећи да ако нисте пробали, требали бисте! Иако изгледа помало чудно, са спиралним клицама и свим осталим, апсолутно је дивно да ли је основа за салату ИЛИ помешан са маслацем, смеђим шећером и кремом за топлу посластицу за доручак.

И то је врло, врло, врло, врло добро за вас. (Осим ако га не помешате са маслацем, смеђим шећером и кајмаком. Ха.)



Ево представе о салати од квиноје коју сам имао пре неколико месеци! Предиван је, укусан и диван. Ако никада нисте пробали квиноју, ово је савршен увод!


Преферирам црвену квиноју, јер мислим да је боја прилично лепа и занимљивија. Али свака квиноја је у реду!




Сипајте квиноју у лагано кипућу воду, додајте мало соли и смањите ватру на најнижу, па поклопљено крчкајте око 15 минута.

како очистити решетку од нерђајућег челика


Користите виљушку да бисте је промешали. До сада би већину воде требало да упије.


Иначе, постоје два приступа кувању квиноје: Један је горњи поступак, при којем дуплирате количину воде до зрна. Друга ствар коју мој пријатељ Треи ради је само да киноју баци у кипућу воду, кува је док се не отвори и не види спирална клица и процедите је као што бисте тестели.

Било како било добро функционише!


Сада желим да квиноја буде најмање собне температуре пре него што додам састојке салате, па да бих је брзо охладила, бацам је на плех ...


Раширите га лопатицом ...


И само га пустите да се охлади око 15 минута.


Док се хлади, припремите састојке за салату: Узмите мало црвеног грожђа и жутог парадајза чери. Моја омиљена комбинација!


шта значи кад видиш жутог лептира

Доказ: Мој омиљени рецепт за брускете.


И ова пица. Не би било тако лепо без мешавине жуте и црвене!


Добро, вратимо се салати: Преполовите све парадајзе и оставите их са стране.


Затим направите једноставан балзамични винаигретте: 3 дела маслиновог уља ...


1 део балзамика…


Заједно са сољу и бибером. Такође можете притиснути каранфилић белог лука и бацити га за још више укуса!


Снажно и снажно протресите прелив док се све не сједини, а затим га оставите са стране ...


И узмите свежу моцарелу хунка хунка.


Нарежите га на штапиће ...


Затим исеците штапиће на коцкице.


На крају, узмите пуно листова свежег босиљка. Почео сам са овом количином и на крају је удвостручио. Салата вришти!

је шлаг и павлака иста ствар


Смотајте лишће ...


И исеците их на танко.


Сада је све спремно!

марк Хармон и Пам Давбер и синови


Ставите квиноју у велику, хонкин ’посуду тако да ћете имати места за рад.


Баците парадајз ...


И накапајте 1/2 до 2/3 прелива.


Баците све заједно нежно ...


И додајте моцарелу и босиљак.


Онда само баците заједно! Такође сам посипао мало додатне соли и бибера док сам бацао, само да бих био сигуран да је било довољно зачињено.


И овде сам закључио да му треба много више босиљка!


И то је то, душо! У овом тренутку је важно окусити кашику салате и уверити се да има довољно дресинга. Можете да додате остатак ако желите, или можете једноставно сачувати прелив за другу употребу.


8888 бројева анђела

Сада је можете одмах послужити, али салата је у свету боља ако је прекривате пластичном фолијом и ставите у фрижидер на 2 до 3 сата. Укуси су дубљи и још укуснији!


Кад будете спремни да га сервирате, само га гомилајте у лепу посуду и по врху распоредите мало листова босиљка.


Диван!


И ево дивне ствари: салата је сутрадан још боља. Направио сам ово у недељу и завршио у наредна 3 дана. Никада није престајало да буде укусно! Моцарела лагано омекша док седи у фрижидеру, а квиноја се све згњечи и залепи на коцкице сира ... и, ето, као што рекох: укусно.

Изјава о одрицању одговорности: Желела бих да изјавим да моји муж и синови не би додирнули ову салату штапом од десет стопа. Али као што је увек случај када окрећу нос према чудним стварима, то једноставно оставља више за мене, човече!

Варијација: Можете направити грчку верзију те исте салате додавањем краставца исечених на коцкице, црвеног лука и фета сира!

Ево згодног данди принта.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку